لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل: word (قابل ویرایش و آماده پرینت) تعداد صفحات:14 قسمتی از متن فایل دانلودی: مقدمه مواد غذایی را می توان با استفاده از فرآیندهای حرارتی یا غیر حرارتی نگهداری نمود. فرآیندهای حرارتی (تحت عناوین حرارت دادن و پختن ...